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  • en 2018

L'économie

Action 5 - Evaluation des performances technico-économiques des systèmes agroforestiers maraichers

A l’échelle d’une parcelle, associer des arbres et des légumes impliquent des coûts et investissements à la plantation et à l’entretien, tout en modifiant les performances des systèmes et diversifiant les productions. Par ailleurs, au-delà de l’échelle parcelle, l’agroforesterie se raisonne à l’échelle des fermes de manière à optimiser au mieux leur impact sur les systèmes décisionnels, techniques et socio-économiques des fermes.

Quel est l’impact de l’agroforesterie sur le fonctionnement technique, socio-économique et agronomique des fermes maraichères ?

Pour répondre à cette question : Nous travaillons au sein des fermes partenaires à :

  • Etudier l’organisation du système de production et des systèmes de culture
  • Etudier l’organisation du travail du système de production et les interactions entre la production maraichère et la gestion des arbres
  • Etudier la rentabilité économique des systèmes de production
  • Identifier les règles de gestion et les règles de décision des systèmes
La ferme du Boulidou
Le jardin d'Odile
Domaine de Roumassouze
Sorties attendues
  • Une compréhension fine du fonctionnement des systèmes des trois maraichers impliqués dans le projet à travers un bilan socio-technico-économique.
  • Etude des performances socio-économiques de ces systèmes
  • Propositions de scénarios agroforestiers innovants et performants